Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

4.5 96 évaluation

Prép. 10min

Total 5h

6 raciones

Ingrédients

200 g de lentejas castellanas secas
50 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
125 g de mozzarella fresca en trozos
150 g de tomate en trozos
100 g de corazones de alcachofa en aceite
50 g de aceitunas negras sin hueso
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas, limpias y secas)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 5.88 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Lipides 11.39 g

Fibre 3.98 g

Glucides 6.53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Como en casa! 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada de alubias blancas

5 Min

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5 Min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1 Std.

Ensalada especiada de garbanzos

25 Min

Ensalada de arroz con huevos y atún

1 Std.

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

10 Min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10 Min

Ensalada de judías blancas con berberechos

2 Std. 20 Min

Tabulé de lentejas

10 Min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 Min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 Min

Ensalada de lentejas con bacalao

10 Min