Appareils et accessoires
Πασχαλινή πάβλοβα
Prép. 40min
Total 7h 30min
8 μερίδες
Ingrédients
Μαρέγκα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες100 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
κακάο σε σκόνη2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)2
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
12.5 g
Calories
2567 kJ /
614 kcal
Lipides
35.6 g
Glucides
60.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Πασχαλινό μενού
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 Std. 45 Min
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Keine Bewertungen
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
Keine Bewertungen
Πάβλοβα (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 Std.
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 Min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25 Std. 40 Min
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1 Std. 30 Min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 Min
Μπισκότα gingerbread
1 Std. 40 Min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2 Std. 50 Min