Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

5.0 5 évaluation

Prép. 30min

Total 6h

10 μερίδες

Ingrédients

Πάβλοβα

ζάχαρη
250 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
200 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
κορν φλάουρ
10 γρ.

Κουλί βατόμουρου

βατόμουρα
200 γρ.
200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
ζάχαρη
100 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
500 γρ.

Σαντιγί και συναρμολόγηση

ρόδι καθαρισμένο
1
φρέσκα σύκα (optionnel)
2 - 4
φρέσκο δυόσμο
2 κλωνάρια

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 54.4 mg

Protides 4.1 g

Calories 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γιορτινός μπουφές 9 Recettes
Grèce

Λάτρης των γλυκών 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Keine Bewertungen

Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

7 Std. 30 Min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25 Std. 40 Min

Σαντιγί

Σαντιγί

10 Min

Μπράουνις με καραμέλα

Μπράουνις με καραμέλα

1 Std. 20 Min

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Keine Bewertungen

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4 Std. 30 Min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14 Std.

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 Std. 15 Min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 Min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 Std. 40 Min

Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 Min