Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι ολικής αλέσεως
150 γρ.
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
40 γρ.
νερό παγωμένο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
70 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
50 γρ.
πράσο σε φέτες (1 εκ.)
50 γρ.
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
10
κρέμα μαγειρικής από σόγια
120 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
8 - 10

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 8.2 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Lipides 17.7 g

Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πικνίκ 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Pas d’évaluation

Τάρτα με πράσα και τυρί

1h 5min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Κρεμώδη μανιτάρια

35min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Pas d’évaluation

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4h 15min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35min

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

Pas d’évaluation

Πρασόρυζο

35min