Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 3.8 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Lipides 5.3 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νέοι στην κουζίνα 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1h 15min

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40min

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1h 10min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min