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Camarones cremosos a la diabla

Camarones cremosos a la diabla
3.6 155 évaluation
Prép. 10min
Total 40min
4 porciones
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Ingrédients

  • 6 jitomates asados
  • 10 tomates verdes asados
  • 2 chiles serranos asados
  • 1 diente de ajo pelado
  • 50 g de cebolla blanca
  • 30 g de aceite vegetal
  • 1000 g de camarones pelados
  • ½ cdita de sal o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de albahaca seca o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de orégano seco o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de tomillo seco o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de paprika o al gusto, para sazonar
  • 1 cdita de hojuelas de chile seco o al gusto, para sazonar
  • 30 g de mantequilla
  • 500 g de crema
  • 50 g de vino blanco
  • ½ cdita sal al gusto, para sazonar
  • ½ cdita pimienta negra molida al gusto, para sazonar
  • ½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo al gusto, para sazonar
  • hojas de perejil fresco picado, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 2099.6 mg
Protides 40.8 g
Calories 2610.9 kJ / 624 kcal
Lipides 41.4 g
Fibre 4.7 g
Graisses saturées 18 g
Glucides 22 g

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