Camarones cremosos a la diabla
TM6 TM5

Camarones cremosos a la diabla

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Ingrédients

  • 6 jitomates asados
  • 10 tomates verdes asados
  • 2 chiles serranos asados
  • 1 diente de ajo pelado
  • 50 g de cebolla blanca
  • 30 g de aceite vegetal
  • 1000 g de camarones pelados
  • ½ cdita de sal o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de albahaca seca o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de orégano seco o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de tomillo seco o al gusto, para sazonar
  • ½ cdita de paprika o al gusto, para sazonar
  • 1 cdita de hojuelas de chile seco o al gusto, para sazonar
  • 30 g de mantequilla
  • 500 g de crema
  • 50 g de vino blanco
  • ½ cdita sal al gusto, para sazonar
  • ½ cdita pimienta negra molida al gusto, para sazonar
  • ½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo al gusto, para sazonar
  • hojas de perejil fresco picado, para decorar

Infos nut.
par 1 porción
Calories
624 kcal / 2610.9 kJ
Protides
40.8 g
Lipides
41.4 g
Glucides
22 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
18 g
Sodium
2099.6 mg

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