Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 400 - 450 g botwiny, z dużymi buraczkami (1-2 pęczki, patrz wskazówka)
- 120 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g masła
- 350 g ziemniaków, młodych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 850 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 4 jajka, dokładnie umyte
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1058.9 kJ / 253.1 kcal
- Protides
- 10.9 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 12.6 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 643 mg
Recettes alternatives
Zupa szczawiowa
35min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1hod. 10min
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
2hod. 45min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6)
2 Std. 40 Min
Szwajcarski krupnik
40min
Duszona młoda kapusta
45 min