Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 6h 50min

4 porții

Ingrédients

Înghețată cu matcha albastră

pudră matcha albastră (vezi recomandări)
1 lingură
apă fierbinte
3 linguri
gălbenușuri
3
zahăr
80 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g

Smântână îndulcită de cocos

smântână de cocos
250 g
amidon de cartofi
1 linguriță
zahăr extrafin
1 lingură

Orez negru lipicios, cu taro

orez negru glutinos (vezi recomandări)
250 g
apă rece plus pentru înmuiat
900 g
apă clocotită
1500 g
sare
2 lingurițe
taro descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
200 g
smântână de cocos
250 g
zahăr extrafin
145 g
semințe de susan prăjite, pentru decor
1 lingură
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr prăjiți, pentru decor
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1160.2 mg

Protides 12.5 g

Calories 4713.6 kJ / 1122.3 kcal

Lipides 65 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 44.8 g

Glucides 124.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Cremă caramel

5h 30min

Tort de înghețată Neapolitan

21h 10min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Spumă de fructe

10min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Tout montrer

Tout montrer