Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salată
- 100 g quinoa albă (vezi recomandare)
- 200 g quinoa roșie (vezi recomandare)
- 850 g apă, plus pentru înmuiat
- 1 morcov, tăiat în cuburi (1 cm)
- 1 sfeclă roșie, crudă, tăiată în cuburi (1 cm)
- 60 g mazăre congelată
- 50 g fistic fără coajă, crud, nesărat, prăjit
- 40 g merișoare uscate (vezi recomandări)
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele, rupte grosier
Dressing
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- 20 g miere
- 10 g oțet de vin roșu
- 40 g zeamă de lămâie
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- brânză feta, fărâmițată, pentru servire (opțional)
- 2 limete, tăiate sferturi, pentru servire
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1508.9 kJ / 359.3 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 30.4 g
- Lipides
- 21.1 g
- Fibre
- 5.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mic dejun paleo
Pas d’évaluation
Salată de linte și mentă
Pas d’évaluation
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 Min
Salată de caracatiță și cartofi
Pas d’évaluation
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 Min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1 Std.
Pak choi și orez cu șuncă
40 Min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40 min
Fasole neagră - rețeta de bază
Pas d’évaluation
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 dk
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1sa 15 dk