Versions compatibles
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Jeleul de Pimm's
- 150 g zahăr extrafin
- 350 g apă
- 25 g ghimbir proaspăt, ras
- 1 lămâie, 20 g zeama și coji subțiri
- 100 g Pimm's
- 50 g gin
- 7 ½ foi de gelatină, sau destule pentru a închega 600 g lichid
- 200 g căpșune, curățate de codițe și feliate subțire
- 1 legătură mentă proaspătă, doar frunzele, fâșii subțiri
Sorbetul de castravete
- 40 g zahăr
- 225 g castraveți, fără semințe, tăiați bucăți (5 cm)
- 225 g cuburi de gheață
- 10 g zeamă de lămâie
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 667 kJ / 159 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 36.7 g
- Lipides
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min
Punch mexican cu rozmarin
Pas d’évaluation
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30 Min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Pas d’évaluation
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Pas d’évaluation
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Pas d’évaluation
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Pas d’évaluation
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Pas d’évaluation
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Pas d’évaluation
Dacquoise cu zmeură
2 Std.
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24 Std. 25 Min
Mămăligă
40 Min