Skip to main content Recherche
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 1h 20min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Biscuiți amaretti
  • albuș de la ou mare
    1
  • zahăr extrafin
    80 g
  • migdale măcinate
    120 g
  • extract natural de migdale
    ½ linguriță
Umplutura de piersici
  • piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
    5
  • unt nesărat pentru uns
  • fulgi de migdale după gust
    30 - 40 g
Zabaglione
  • vin Marsala sec
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • zahăr
    120 g
  • fire de șofran
    5
  • gălbenușuri de la ouă medii
    6
  • sare de mare
    1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Lipides 28.9 g
Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jar de vară 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15min

Fursecuri cu banană și nuci

4.3(8)

25min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

4.0(2)

26h 30min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

4.2(5)

5h 30min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7(33)

55min

Cremă caramel

4.8(25)

5h 30min

Tort de înghețată Neapolitan

5.0(1)

21h 10min

Brioșe cu zmeură și fistic

4.7(15)

55min

Budincă de ciocolată cu curmale

4.6(7)

25min

Spumă de fructe

4.5(23)

10min

Biscuiți cu cremă de lămâie

4.0(1)

1h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

4.0(2)

3h 30min

 Tout montrer
Tout montrer