Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protides
- 33.6 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 26.9 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Orez special, neprăjit
45min
Salată Green Goddess
10 dk
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4 Std. 30 Min
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1h