Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 49 g

Calories 2304 kJ / 548 kcal

Lipides 21 g

Fibre 6 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie franceză 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1h

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Pește în sos de curry

35min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Pas d’évaluation

Pui cu sos cremos de boia

40min

Piept de pui pizzaiola

55min

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Cartofi Dauphinoise

50min