Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Mac and cheese ușor
TM6 TM5

Mac and cheese ușor

2.5 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g mazăre congelată
  • 1 cățel de usturoi
  • 140 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 3 cm)
  • 140 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (aprox. 3 cm)
  • 120 g morcovi, tăiați în bucăți (aprox. 3 cm) (opțional)
  • 40 g unt nesărat
  • 650 g lapte
  • 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 3-4 prize pentru servit
  • 2 prize nucșoară măcinată
  • ½ linguriță boia afumată
  • ½ linguriță muștar de Dijon
  • 3 - 4 stropi sos Worcestershire
  • 250 - 280 g paste scurte, tip melcișori (vezi recomandări)
  • ceapă prăjită, gata preparată, pentru servit (opțional)

Infos nut.
par 1 porție
Calories
2562.7 kJ / 610.2 kcal
Protides
25.6 g
Glucides
44.1 g
Lipides
36.4 g
Graisses saturées
23.2 g
Fibre
3.3 g
Sodium
855.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives