Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 160 g cukru
- 160 g octu balsamicznego
- 30 g oleju
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 ziarna ziela angielskiego
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 700.6 kJ / 167.4 kcal
- Protides
- 2.7 g
- Glucides
- 33.6 g
- Lipides
- 3.7 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 947.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 λεπτ.
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1hod.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1hod. 20min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2hod.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Ketchup z dyni
40 λεπτ.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min