Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

4.7 59 évaluation
Prép. 15min
Total 30min
10 sztuk

Ingrédients

Pampuchy
  • 100 g mleka
  • 10 g cukru
  • 15 - 20 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 500 g wody
Cukier makowy
  • 30 g maku
  • 20 g cukru
Budyniowy sos waniliowy
  • 350 g mleka
  • 50 - 80 g cukru
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
    15 g skrobi kukurydzianej
  • 4 żółtka
  • 1 laska wanilii tylko ziarna
  • 1 szczypta soli (optionnel)
  • 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optionnel)

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 129.3 mg
Protides 7.2 g
Calories 981.8 kJ / 234.5 kcal
Lipides 8.3 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 3.5 g
Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...