Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 1500 g pulpă de miel fără os, tăiată în bucăți (4 cm)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 țeline tulpini, curățate și tăiate în treimi
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 băț de scorțișoară
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri făină
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
- 2 gălbenușuri
- 340 g mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 400 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi (opțional)
- 100 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 8 foi de plăcintă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Protides
- 59.8 g
- Glucides
- 18.6 g
- Lipides
- 51.1 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 620.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 Min
Sos caramel cu unt de arahide
Keine Bewertungen
Catifea albă
Keine Bewertungen
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Keine Bewertungen
Paste cu sos consistent de legume
Keine Bewertungen
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3 godz. 50 min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 Std. 40 Min
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Keine Bewertungen
Dim sum „Shao mai”
Keine Bewertungen
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Keine Bewertungen
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 Min
Gougères
55 Min