Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 4 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

10 porții

Ingrédients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 668 mg

Protides 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Lipides 36 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2h

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

40min

Sos de piper

Sos de piper

30min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Batoane de pește

Batoane de pește

Pas d’évaluation

Salată cu avocado și crevete sotate

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20min

Humus cu mazăre și fasole

Humus cu mazăre și fasole

25min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min