![Clafoutis di prugne Clafoutis di prugne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/055e632e4fbb88cababa4ca8f1234d00/Derivates/8ae7c1d413d9fdaa6acaa4e5a50f908e1fb85508.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- burro q.b.
-
2 - 4
cucchiai di zucchero di canna
ou 2 - 4 cucchiai zucchero grezzo - 700 g di prugne mature ma sode, a metà senza nocciolo
- ½ - 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo, a piacere
- 80 g di zucchero semolato + q.b.
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 2 uova
- 100 g di latte intero
- 50 g di panna (30-40% di grassi)
- 65 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132 mg
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