Mousse de mango

Mousse de mango

3.9 20 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

1 hoja de gelatina
agua para hidratar
2 mangos maduros (aprox. 500 g)
250 g de nata (35% de grasa)
80 g de azúcar glas
2 claras de huevo (M)
4 gotas de zumo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 32.5 mg

Protides 3 g

Calories 1124 kJ / 268 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 31.4 g

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