
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 καρότο, σε κομμάτια
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες)
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 2 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 1 κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε λεπτές λωρίδες
- 200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες (0,5 εκ.), μοιρασμένες στη μέση
- 150 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα ή φρέσκα
- 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
- 200 γρ. φέτα, σε κύβους (2 εκ.)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 350 γρ. μικρά ζυμαρικά, ξηρά (π.χ. πέννες, κοχύλια, βίδες)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1219.1 kJ / 290.3 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 36.6 g
- Lipides
- 9.4 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 822.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 Min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35 Min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min