Appareils et accessoires
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Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
Ingrédients
Spinazie en skyr plukbrood
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Parmezaanse kaas in stukken60 g
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melk245 g
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boter in stukken40 g
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verse gist verkruimeld20 g
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suiker½ tl
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bloem400 g
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zout1 ½ tl
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skyr (typisch IJslands melkproduct)200 g
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verse bladspinazie80 g
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teentjes knoflook naar eigen smaak1 - 2
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gedroogde oregano1 tl
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gemalen nootmuskaat2 - 3 snuifjes
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gemalen zwarte peper2 - 3 snuifjes
Mini cheesecakes
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digestive biscuits80 g
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gedroogde vijgen gehalveerd60 g
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roomkaas type Philadelphia (zie variant)400 g
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melk20 - 30 g
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skyr (typisch IJslands melkproduct)200 g
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vers geperst limoensap10 - 15 g
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suiker40 g
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vanillearoma1 tl
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boter om in te vetten
Aardbeien en spinazie smoothie
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diepgevroren aardbeien500 g
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verse bladspinazie40 - 55 g
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water700 g
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vers geperst limoensap30 g
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chiazaad10 g
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skyr (typisch IJslands melkproduct)30 g
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kerstomaten (optionnel) om op te dienen
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komkommer (optionnel) in plakjes, om op te dienen
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limoenschil geraspt, als afwerking
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portie
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