Skip to main content Recherche
Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie
5.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 50min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • apă
    1135 g
  • sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
    1135 g
  • ardei gras galben
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    15 g
  • oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
    15 g
    15 g oțet de vin
  • ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
    115 g
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă pentru consistența dorită
    370 - 395 g
  • brânză Manchego după gust
    115 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
  • crutoane pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1417 mg
Protides 11.1 g
Calories 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Lipides 37.2 g
Fibre 8.4 g
Graisses saturées 9.8 g
Glucides 31.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mărțișoare culinare 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

1.0(1)

5h 30min

Salată de ridichi și castraveți cu somon afumat

Pas d’évaluation

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Pas d’évaluation

Salată caldă de curcan și fasole verde

4.4(5)

35min

Supă Wonton

Pas d’évaluation

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

3.3(4)

35min

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Pas d’évaluation

Brunch din Orientul Mijlociu

Pas d’évaluation

Chili con carne

5.0(2)

40min

Pahare cu somon și andive

Pas d’évaluation

Salată de alac și pui

5.0(1)

1h 15min

Sendvișuri cu salată de pui

Pas d’évaluation