Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 EL Flohsamenschalen (siehe Tipp)
- 4 Eier getrennt
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 120 g Doppelrahm-Frischkäse
- 10 g Mandelmehl
- 20 g Öl
- 50 g Zwiebel halbiert, in Ringen
- 300 g Putengeschnetzeltes
- 2 - 3 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Chili, gemahlen
- 1 ¾ - 2 TL Knoblauch, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ - 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
- 100 g Saure Sahne
- 10 g Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer
- 100 g Eisbergsalat in dünnen Streifen
- 100 g Tomaten in Scheiben
- 30 - 40 g rote Zwiebel in Ringen (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 430 kcal / 1799 kJ
- Protides
- 28 g
- Lipides
- 29 g
- Glucides
- 16 g
- Fibre
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Sodium
- 1162 mg
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