Versions compatibles
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
- 10 g oleju
-
200
g ryżu jaśminowego
ou 200 g ryżu basmati - 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka (patrz wariant)
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g miodu, płynnego
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
- zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2325.2 kJ / 555.7 kcal
- Protides
- 31.3 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 19.8 g
- Graisses saturées
- 4.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 1523.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bowl z ryżem i łososiem
50 мин.
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 мин.
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min