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Cauliflower Mash
4.5 45 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
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Ingrédients

  • Parmesan cheese cut into pieces
    1 oz
  • cauliflower florets
    24 oz
  • garlic cloves
    2
  • water
    1 ½ oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • ghee (see Tip)
    1 tbsp
  • fresh chives chopped, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 439.9 mg
Protides 5.9 g
Calories 428.3 kJ / 102.4 kcal
Lipides 5.6 g
Fibre 3.5 g
Graisses saturées 3.2 g
Glucides 9.3 g

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