Affogato con helado de plátano asado

3.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 11h

16 raciones

Ingrédients

350 g de plátanos maduros dulces en rodajas (1 cm)
2 cucharadas de mantequilla en trozos pequeños
2 - 3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de zumo de limón
140 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de leche entera
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
500 g de nata (35% de grasa)
café expreso para servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 36.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 873 kJ / 209 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 179 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse de café

3h 15min

Helado de turrón

8h 30min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de melocotón

10min

Sorbete de café exprés

5min

Profiteroles

2h

Helado de vainilla

12h

Tarta de galletas negras

6h 15min

Tarta mousse de piña

6h 30min

Biscuit glacé

4h 20min

Tarta esponjosa de limón

3h

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4h

Tout montrer

Tout montrer