Affogato con helado de plátano asado

3.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 11h

16 raciones

Ingrédients

350 g de plátanos maduros dulces en rodajas (1 cm)
2 cucharadas de mantequilla en trozos pequeños
2 - 3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de zumo de limón
140 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de leche entera
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
500 g de nata (35% de grasa)
café expreso para servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 36.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 873 kJ / 209 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 179 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cóctel dorado de piña

10min

Bollitos de yogur con higos, pasas y orejones

1h 50min

Raviolis de nueces con salsa de cava

1h 30min

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1h 10min

Sushi dónuts

1h 10min

Bizcocho con cuscús y fruta

1h 50min

Bruschetta de setas y verduras de otoño

24h

Mezcla de especias para panes clásicos

5min

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4h

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2h

Tartaletas de fruta y tomillo

40min

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4h 30min