Helado de manzana y menta

Name: Helado de manzana y menta
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 50 - 70 g de azúcar; 450 g de manzana; 10 - 15 hojas de menta fresca; 1 clara de huevo

4.7 (15 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 8h 20min

Nombre de portions 4 raciones

Ingrédients

50 - 70 g de azúcar
450 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm, previamente congelados
10 - 15 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
1 clara de huevo

Infos nut.: par 1 ración
Calories: 543 kJ / 129 kcal
Protides: 1.1 g
Glucides: 33.1 g
Lipides: 0.3 g
Graisses saturées: 0 g
Fibre: 2.7 g
Sodium: 12.4 mg