Rösti suíço

Rösti suíço

4.7 3 évaluations

Prép. 45min

Total 9h

4 doses

Ingrédients

Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência

água
500 g
batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
1200 g

Rösti

sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
manteiga ghee
4 c. sopa de
4 c. sopa de azeite
manteiga
1 c. sopa de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 895.7 mg

Protides 6.1 g

Calories 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mandolina Bimby® I - TM6 e TM7 19 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

30min

Xarope de erva-príncipe e gengibre

1h

Rösti bearnês

40min

Galette de ratatouille

1h 30min

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

1h 25min

Trufas de castanha

3h

Sopa Pho com sobras de frango

2h

Pickles de legumes fáceis e rápidos

48h

Doce de aproveitamentos

35min

Massa de beterraba

20min

Farinha de cereais ou leguminosas

5min

Salada de pepino e abacate com molho "green goddess"

20min