Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
- 500 g água
- 1200 g batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Rösti
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
-
4
c. sopa de manteiga ghee
ou 4 c. sopa de azeite - 1 c. sopa de manteiga
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 52.6 g
- Lipides
- 15.9 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 895.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pão ralado com alho e ervas aromáticas
5min
Curgete espiralizada com camarão e molho de limão - TM6
Pas d’évaluation
Travessa de fruta com molho de limão e mel - TM6
15min
Panquecas de batata ralada -TM5
35 Min
Fondue de abóbora com camarão
Pas d’évaluation
Torta de ricota e goiabada
5 Std.
Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM6
1 godz.
Salada de batata com vinagrete de ervas - TM6
45 Min
Salada de pepino tailandesa - TM6
15min
Manteiga de ervas aromáticas
10 min
Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM6
45 Min
Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM6
35 Min