Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů vařené kávy
- 90 gramů hnědého cukru
- 2 polévkové lžíce hořčice
- 30 gramů medu
- 3 polévkové lžíce octa
- 30 gramů olivového oleje
- 1 bobkový list, čerstvý
- 3 stroužky česneku, rozdrceného
- 1 chilli papričku, čerstvou
- 1200 gramů vepřových žebírek, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- ½ čajové lžičky papriky, mleté
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 9594.6 kJ / 2293.2 kcal
- Protides
- 271.5 g
- Glucides
- 129.2 g
- Lipides
- 74.7 g
- Graisses saturées
- 15.1 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 2241.4 mg
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