Versions compatibles
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Krůtí roláda
- 2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
- 2 špetky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 140 gramů sušené šunky, na plátky
- 140 gramů vařené šunky, na plátky
- 140 gramů plátkového sýra
- 140 gramů sušených švestek, bez pecek
- 140 gramů anglické slaniny, na plátky
Salsa
- 100 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 polévková lžíce kmínu, mletého
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- 50 gramů octa
- 100 gramů vody
- 50 gramů hořčice, plnotučné
- 300 gramů kečupu
- 30 gramů cukru
- 330 gramů coly, např. Coca-coly
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2233 kJ / 534 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 25 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2 Std.
Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem
35 Min
Francouzský bylinkový krémový sýr
48 Std.
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 Std.
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50 Min
Dušené králičí kousky
1 Std.
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min