Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů oleje
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
- 200 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
řepkový olej
ou kokosový olej, na vymazání - 400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
- 300 gramů hovězího vývaru
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 30 gramů vody
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- bageta pro podávání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3232 kJ / 772 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 52 g
- Graisses saturées
- 24 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 20367 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 godz. 20 min
Bernské rösti (TM6)
Pas d’évaluation
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 Std.
Kuřecí stew s kroupami
50 Min
Nadýchané placky s kuřecími hamburgery
45 Min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2u. 10min
Boršč aneb červená polévka
1 godz. 15 min
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1 godz.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 Min