Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 gramů horních kuřecích stehen, s kůží a kostí, přepůlených
- 5 gramů česnekového prášku
- 5 gramů cibulového prášku
- 5 gramů sladké červené papriky
- 5 gramů mleté pálivé papriky
- 10 gramů hnědého cukru
- 3 gramů mletého bílého pepře
- 10 gramů soli
- 2 čajové lžičky sušeného oregana
- 2 čajové lžičky sušeného tymiánu
- 40 gramů olivového oleje
- 3 stroužky česneku, napůl
- 150 gramů cibule, na klínky (2 cm)
- 700 gramů vody
-
30
gramů kuřecí dochucovací pasty
ou 2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené -
250
gramů těstovin typu risoni
ou 250 gramů těstovin typu orzo -
300
gramů červené papriky, na proužky (2 cm)
ou 300 gramů zelené papriky, na proužky (2 cm) - 200 gramů konzervovaných rajčat, drcených
-
50
gramů vypeckovaných černých oliv
ou 50 gramů vypeckovaných zelených oliv - 4 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky, nasekané
- 1 - 2 citróny, na klínky (2 cm)
- 100 gramů fety, rozdrobené
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2601 kJ / 621.7 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 46.2 g
- Lipides
- 34.5 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 1 mg
Recettes alternatives
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40min
Červené rybí kari
30min
Kuřecí stew s kroupami
50min
Polenta s hříbky
55min
Kuřecí frikasé s chřestem
1h
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Kuře s těstovinami orzo a pestem
30min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Marocká kuřecí stehna
1h 40min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min