Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Lipides 33 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto+ 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo al curry e riso basmati

50min

Sushi Burrito

45min

Insalata capricciosa

20min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30min

Frittelle di patate

35min

Spiedini di carne con riso

1h 45min

Taroz

1h

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Bocconcini di pollo piccanti

45min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Gramigna alla salsiccia

45min

Risotto zafferano e salsiccia

40min