Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

4.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

12 unidades

Ingrédients

Crema de hierbas

100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita piel de limón rallada
5 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Tortitas

10 g eneldo fresco Sólo las hojas, más las que se utilicen para decorar.
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
350 g de patatas en trozos (2 cm)
2 yemas de huevo
3 cucharadas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
aceite para freír
200 g salmón ahumado en lonchas
1 limón en gajos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 411.2 mg

Protides 4.8 g

Calories 347 kJ / 83 kcal

Lipides 3.1 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 9.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 171 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Merluza con costra de hierbas

30 Min

Huevos escoceses con ensalada de col

50 Min

Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado

40 Min

Pizza con setas de primavera

1 Std. 20 Min

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

30 Min

Ensalada César con fingers de pescado

40 Min

Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos

3 Std. 35 Min

Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas

1 Std. 15 Min

Piadina con pollo y berenjena

2 Std. 10 Min

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3 Std.

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 Std.

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 Std. 15 Min