![Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego) Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/206ed459ec6751ddbba25d2f5e55b5b9/Derivates/96fe86b417e1f37c2b8b3efcb5739696b9bd5714.jpg)
Versions compatibles
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g wołowiny gulaszowej bez ścięgien i kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
100
g pasternaku, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
ou 100 g korzenia pietruszki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki - 100 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 900 g wody
-
10
g miodu
ou 10 g cukru - 1 - 2 liście laurowe, suszone
- 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- ½ - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- pieczywo, do podania (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1826.3 kJ / 436.5 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 51.4 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 1187.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Kurczak Marengo
55min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1 Std. 10 Min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6 Std. 30 Min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1 Std. 50 Min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 Min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5u. 20min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min