Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pink Sorbet
- 150 g sugar
- 500 g frozen strawberries hulled
- 75 g ripe banana cut into pieces
- 2 tsp lemon juice
Pineapple Carpaccio
- 1 pineapple, fresh cut vertically into 4-6 spears (approx. 200 g ea.), core removed
-
mint leave, fresh to garnish
(optionnel)
ou basil leaf, fresh to garnish (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 181 kcal / 757 kJ
- Protides
- 1 g
- Lipides
- 0.4 g
- Glucides
- 39 g
- Fibre
- 3.2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Sodium
- 3 mg
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