Baklava kaastaart

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Prép. 10min

Total 3h 30min

12 porties

Ingrédients

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden (2 cm)
60 g
filodeeg (ongeveer 30 cm x 40 cm)
6 vellen
roomkaas
500 g
room, min. 30% vet
120 g
suiker
270 g
eieren
3
water
120 g
rozenwater (optionnel)
20 g
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen kardemom
2 - 3 snuifjes
honing
50 g
Gevriesdroogde rozenblaadjes (optionnel) voor het opdienen
pistachenoten, gepeld, ongezouten voor het opdienen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 220.2 mg

Protides 5.8 g

Calories 1597.4 kJ / 381.8 kcal

Lipides 25.6 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 13.7 g

Glucides 34.2 g

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