Χταπόδι στιφάδο

5.0 51 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

8 μερίδες

Ingrédients

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
450 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
2000 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
700 γρ.
κόκκινο κρασί
100 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 77 g

Calories 2648 kJ / 633 kcal

Lipides 124 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recettes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recettes
International

Τραπέζι 38 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Καλαμαράκια

Καλαμαράκια

50min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

40min

Καλαμάρι γεμιστό

Καλαμάρι γεμιστό

1h 20min

Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

40min

Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

45min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min

Χταποδάκια

Χταποδάκια

45min

Σουπιές

Σουπιές

1h 20min

Μπάμιες

Μπάμιες

1h

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min