
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 γρ. ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
- 2000 γρ. χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 100 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 633 kcal / 2648 kJ
- Protides
- 77 g
- Lipides
- 124 g
- Glucides
- 22 g
Recettes alternatives
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 Min
Καλαμαράκια
50 Min
Σπανακόρυζο
45 Min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 Std. 40 Min
Αρνί στιφάδο
1 Std. 45 Min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 Std. 10 Min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 Std.
Χταποδάκια
45 Min
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min