Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1413 kJ / 336 kcal
- Protides
- 45.3 g
- Glucides
- 7.4 g
- Lipides
- 3.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Κολοκοτές
3 godz. 30 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 Std. 10 Min
Κουνέλι λεμονάτο
4 Std.
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Pas d’évaluation
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Pas d’évaluation
Μαχαλεπί
2u. 50min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Λάβα κέικ
30 Min
Παλουζές
20 min