Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 69 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

6 μερίδες

Ingrédients

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 15 g

Calories 830 kJ / 199 kcal

Lipides 8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recettes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recettes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σούπα τραχανάς

20min

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Σπανακόρυζο

45min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Pas d’évaluation

Ρώσικη σαλάτα

1h 20min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1h 15min

Σούπα εντράδα

3h

Σουτζουκάκια

1h 20min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min