Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 5 - 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- 5 - 6 κλωνάρια βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 γρ. ούζο
- 5 - 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 30 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 2000 γρ. φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 366 kcal / 1529 kJ
- Protides
- 41 g
- Lipides
- 14 g
- Glucides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Pas d’évaluation
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Χταποδάκια
45min
Σουπιές
1h 20min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min