
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas) χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 447.6 kcal / 1872.8 kJ
- Protides
- 27 g
- Lipides
- 13.8 g
- Glucides
- 52.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Sodium
- 1354.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Κοτόπουλο garam masala
50min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Pas d’évaluation
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72h
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Λαζάνια
2h 30min