Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 6 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κόκκινο κρασί
200 γρ.
νερό
50 γρ.
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
600 γρ.
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
200 γρ.
ντομάτα σε μπουκιές
150 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
150 γρ.
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
2 - 3
πιπέρι
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μηλόξιδο
50 γρ.
ελιές, μαύρες
8 - 10
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 49.4 g

Calories 2291 kJ / 546 kcal

Lipides 19.3 g

Glucides 31.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ριζότο με παντζάρια

35min

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50min

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

35min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Pas d’évaluation

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1h 40min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2h 30min

Μπάμιες

1h

Μουσακάς με φακές

2h 20min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min