Pavlova de laranja e pera - TM5

Pavlova de laranja e pera - TM5

5.0 2 évaluations

Prép. 35min

Total 5h

8 doses

Ingrédients

Pavlova

açúcar
160 g
amido de milho
30 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
claras de ovo à temperatura ambiente
4
sal
1 pitada de
cremor tártaro (optionnel)
½ c. chá de
sumo de limão
1 c. sopa de

Pera cozida a vapor com laranja

pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
250 g
água
300 g
sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
100 g
anis estrelado
2
pau de canela
1
açúcar
20 g

Montagem

natas, min. 30% de gordura frias
400 g
amêndoa em palitos torradas
1 - 2 c. sopa de
raspas de chocolate preto
1 c. sopa de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 63.3 mg

Protides 3.5 g

Calories 1485.4 kJ / 355 kcal

Lipides 20.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mandolina Bimby® III - TM5 29 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Torta de maracujá, tangerina e kiwi

40min

Tarte de massa filo com gelado de meloa e framboesa em pó

9h

Stollen com queijo

Pas d’évaluation

Bhajis de cebola com molho de coentros picante - TM5

Pas d’évaluation

Vulcões de chocolate e matcha

2h

Pão recheado com cebola e queijo

1h 35min

Soufflé gelado de lima

Pas d’évaluation

Rolinhos de verão vegetarianos

1h

Cheesecake desconstruído com morangos

4h 25min

Nachos de cenoura com guacamole

1h

Semifrio Eton Mess com molho de morango

9h

Panacotas de chocolate branco

4h 5min