Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

4.8 62 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

18 doses

Ingrédients

Molho

açúcar
140 g
limão
5 gotas de
água
50 g
açúcar amarelo
40 g
manteiga
25 g
leite evaporado
100 g
gema de ovo
1

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
2 c. chá de
canela em pó
2 c. chá de
maçã reineta cortada em pedaços
250 g
açúcar amarelo
300 g
óleo
180 g
mel
100 g
ovos
4
leite
350 g

Recheio

açúcar
100 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
queijo mascarpone
300 g

Montagem

Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 270.5 mg

Protides 6.7 g

Calories 2101.1 kJ / 502.2 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 58.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Enrolado de amêndoa

1 Std. 45 Min

Bolachas de Halloween

4 Std. 14 Min

Tarte de maçã

50 Min

Tarteletes de noz pecan

2 Std. 25 Min

Cheesecake de leite condensado e groselha

3 Std.

Bolo de iogurte, limão e baunilha com cobertura de iogurte

1 Std.

Bolo de noz, cenoura e canela

1 Std. 40 Min

Tarte de amêndoa, framboesa e pera

1 Std.

Bolo de Natal

1 Std. 20 Min

Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa

45 Min

Bolo de chocolate e framboesa

4 Std. 20 Min

Bolo de cenoura delicioso

50 Min