Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
ou 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Ravioli cu spanac și ricotta
1h 30min
Brunch scandinav
Pas d’évaluation
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 Min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Pui marocan cu cușcuș
1 godz. 5 min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min