Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pui cu chilli dulce
- 8 pulpe superioare de pui, cu piele și os (cca. 1 kg)
- 2 căței de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 limetă, coaja tăiată subțire
- 40 g sos de soia light
- 220 g sos de chilli roșu
Varza
- 20 g coriandru, frunze proaspete (1 mână)
- 5 ceapă verde, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 250 g varză albă, tăiată bucăți
- 250 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 - 40 g oțet de mere
- 15 g ulei de susan
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 g arahide nesărate (crude sau prăjite)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1703 kJ / 408 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 22.8 g
- Lipides
- 22.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui garam masala
50min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Pui prăjit în stil coreean
3 godz. 10 min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
File de vițel cu corcodușe
1h 50 min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 Std. 15 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1u. 10min
Pui San Fernando
55min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min