Caldo de pollo rico en colágeno

Caldo de pollo rico en colágeno

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Prép. 5min

Total 12h 10min

6 raciones

Ingrédients

500 g de carcasa de pollo
20 g de vinagre de manzana
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 448.6 mg

Protides 11.8 g

Calories 1200 kJ / 287 kcal

Lipides 25 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 1.2 g

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