Appareils et accessoires
Gorditas cu pui și avocado
Prép. 25min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
24 g
Calories
2004 kJ /
479 kcal
Lipides
22 g
Fibre
6 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pachețel pentru prânz
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Iaurt congelat cu căpșune
6h 10min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
Orez special, neprăjit
45min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Ricotta coaptă cu ierburi
Pas d’évaluation
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Pui garam masala
50min